御用邸チーズケーキ（チーズガーデン / 株式会社庫や） は、栃木県那須高原発の人気ベイクドチーズケーキです。那須の自然環境で育まれた素材を活かし、厳選した複数種類のクリームチーズをオリジナルレシピでブレンド。職人が専用手焼き窯で一つひとつ丁寧に焼き上げ、濃厚な味わい、なめらかな舌触り、しっとりとした食感が特徴のロングセラー商品です。年間販売数も多く、チーズガーデンの看板商品として親しまれています。保存料不使用ながら常温保存が可能で、お土産や贈答品としても最適です。
商品概要
しっとり濃厚なベイクドタイプのチーズケーキ。那須高原の新鮮な牛乳や那須御養卵（放し飼い卵）などを基に、数種類のチーズのミルク感・コク・酸味のバランスを追求した一品です。専用工場で職人が3段階の温度調整で約1時間焼き上げ、美しい焼き色とすっきりした後味を実現。常温持ち歩きが可能で、家庭用からギフトまで幅広いシーンで楽しめます。季節限定フレーバー（例: レモン、抹茶、珈琲など）も展開されています。
基本情報
- 商品名：御用邸チーズケーキ（ホールタイプ）
- 販売メーカー：チーズガーデン（ブランド名）
- 主要販売 都道府県名：栃木県（那須高原発祥、全国展開）
- 製造者：株式会社庫や
- 製造 都道府県名：栃木県（那須高原の専用工場）
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：1個（直径約16.5cm、約400-450g前後、6〜8人分目安）1,680円（税込）。店舗や通販で変動する場合あり
- 保存温度帯：常温（直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所）。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。夏季（5〜10月頃）は冷蔵便配送が推奨される場合あり
- 日持ち：発送日から10日間以上（製造日からは20日程度の情報もあり、商品到着後7日以上確保されるよう発送）。保存料不使用ながら長持ちする点が特徴です。
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：卵・乳・大豆（小麦粉不使用ですが、小麦粉を使用する製造ラインで製造されているため、小麦アレルギーの方は注意）。一部情報で小麦を含む場合の記載もあり、最新の商品ラベルを確認してください
- 熱量・栄養成分（100g当たり、参考値）：エネルギー 330kcal、たんぱく質 6.5g、脂質 19.6g、炭水化物 31.9g、食塩相当量 0.48g（古いデータや類似品で若干の差異あり。最新は商品包装で確認を）
- 原材料：ナチュラルチーズ（国内製造）、砂糖、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、米粉（国内製造）、コーンスターチ／加工澱粉、安定剤（増粘多糖類、加工澱粉）、乳化剤、ｐＨ調整剤、トレハロース、香料（一部に卵・乳成分・大豆を含む）。米粉使用でしっとり食感を支えています
購入・注文方法
- 実販売店舗：チーズガーデン 那須本店（栃木県那須郡那須町高久甲喰木原2888）ほか、栃木県内外の直営店・取扱店（宇都宮PASEOなど）。那須本店では焼きたてを楽しめる場合あり。店舗一覧は公式サイトで確認を
- ネット通販URL：公式オンラインショップ https://cheesegarden.jp/ （楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどの公式ストアも利用可能）
- 電話注文：フリーダイヤル 0120-540-224（受付時間 9:00～15:00 平日など、要確認）
- FAX注文：0287-35-3161（本社）
- WEBお問い合わせURL：https://cheesegarden.jp/ のお問い合わせフォーム
- 電話お問い合わせ：那須本店 0287-64-4848、本社 0287-35-4608