商品概要
山びこまんじゅう（正式には山びこ温泉まんじゅう）は、群馬県草津温泉の湯畑足湯前にある温泉まんじゅう製造本舗の看板商品です。厚めのしっとりもちもちとした生地と、甘さ控えめで塩を効かせたつぶしあん（つぶつぶあん）が特徴の温泉まんじゅうで、他の店と見た目は似ていても食べ比べて違いがわかる自信作です。
特に人気なのは、この山彦まんじゅうを店頭で天ぷらにした「あげまんじゅう」。上質な衣に4種の隠し味（黒ごまが見えるもの）を仕込み、外はサクサク・シャリシャリ、中はもっちり熱々の食感が楽しめます。テレビや雑誌でも紹介される草津温泉の食べ歩きスイーツとして大人気で、お土産には不向き（揚げたてがベスト）ですが、持ち帰り時はオーブントースターで軽く温めると良いとされています。
その他、関連商品として「あげぽてスイート」（スイートポテトを同じ衣で揚げた新食感スイーツ、高級やきいものような味わい）や、大サイズの限定「大あげまんじゅう」なども販売されています。湯畑の景色を眺めながらの食べ歩きにぴったりの、草津ならではの和菓子です。
基本情報
- 商品名：山彦まんじゅう（温泉まんじゅう）、あげまんじゅう など
- 販売メーカー：山びこ温泉まんじゅう（温泉まんじゅう製造本舗）
- 主要販売 都道府県名：群馬県（主に草津温泉現地）
- 製造者：山びこ温泉まんじゅう（店舗兼製造本舗）
- 製造 都道府県名：群馬県
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
- 山彦まんじゅう 1個：120円
- あげまんじゅう 1個：200円（大あげまんじゅう 1個：400円、数量限定）
- 山彦まんじゅう 6個入：770円（9個入 1,130円、12個入 1,490円、15個入 1,860円、20個入 2,460円、30個入 3,660円など）
- あげぽてスイート 1個：300円
- その他（ごまだれきな粉餅などあり）※価格は変動の可能性あり
- 保存温度帯：常温（詳細な温度指定は公表情報なし）
- 日持ち：山彦まんじゅう6個入などのお土産用は、夏場約4日間／冬場約5日間程度（製造日から）。あげまんじゅうは食べ歩き・揚げたて推奨で、お土産には不向き。その日のうちにオーブントースターで温めて食べるのがおすすめ
購入・注文方法
- 実販売店舗：群馬県吾妻郡草津町草津118-2（草津温泉 湯畑足湯前）。営業時間は概ね9:00～19:00（完売次第終了、木曜日定休または不定休の場合あり）。テイクアウト中心で、店頭試食も可能
- 電話注文：可能（大量購入・団体時は前日連絡推奨）。TEL: 0279-88-3593
- FAX注文：FAX: 0279-88-5696
- 電話お問い合わせ：0279-88-3593（営業時間内）