商品概要
五家宝（ごかぼう）は、埼玉県熊谷市の伝統銘菓で、江戸時代（文政年間）から続く素朴な和菓子です。蒸したもち米を伸ばし、乾燥させた生地に水あめと砂糖で作った蜜を加えて固め、香ばしいきな粉（またはうぐいす粉など）をたっぷりまぶしたお菓子です。もちもち・サクッとした独特の食感と、控えめな甘さ、きな粉の風味が特徴で、お茶請けや贈答品に親しまれています。
堀内製菓の五家宝は、明治20年（1887年）創業以来、職人による手作りにこだわり、無添加の自然素材のみを使用。軽やかな食感と香ばしさが評価され、ファンも多い老舗の味です。きな粉味のほか、うぐいす（青大豆のきな粉）、太巻き（杏子入りや抹茶入り）などのバリエーションもあり、日本一長い「末長く」（約60cm）のような慶事向け商品も人気です。
基本情報
- 商品名：五家宝（ごかぼう）
- 販売メーカー：堀内製菓（五家寶本舗 堀内製菓）
- 主要販売 都道府県名：埼玉県（主に熊谷市周辺の県北エリア）
- 製造者：堀内製菓
- 製造 都道府県名：埼玉県
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
例）五家宝きな粉 28個入り：約1,740円〜2,020円（店舗・時期により変動）
二種合せ（きな粉・うぐいす）56個：4,254円
末長く（約60cm）：1,728円〜2,052円程度（税込、参考値）
※価格は変動します。公式サイトや店舗で最新情報を確認してください - 保存温度帯：常温保存可能（直射日光・湿気を避ける）。冷蔵不要ですが、開封後は密閉して冷蔵推奨
- 日持ち：手作り・無添加のため賞味期限は比較的短めで、製造日から約1週間程度（商品により異なり、店舗例では1週間表示）。他の五家宝メーカーでは1ヶ月程度のものもありますが、堀内製菓は出来立ての軽やかな食感を楽しむのがおすすめです。開封後は早めにお召し上がりください
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：大豆（きな粉由来）を使用。特定原材料7品目では大豆に該当する可能性があります。他のアレルギー物質は使用していませんが、製造工程で混入の可能性はゼロではないため、該当する方はご注意ください
- 熱量・栄養成分（参考：五家宝100gあたり、一般的な値）
熱量：約367kcal
たんぱく質：約10.6g
脂質：約6.4g
炭水化物：約71.7g
食塩相当量：0g
※商品や製造ロットにより若干異なります。1本あたりの目安（約10g前後）：約38kcal程度 - 原材料（堀内製菓の主な例）：きな粉、もち米（国産）、砂糖、水あめ
（うぐいす味などは青大豆のきな粉を使用。無添加・自然素材のみで、遺伝子組み換え大豆は不使用の傾向です）
購入・注文方法
- 実販売店舗：
堀内製菓 本店（埼玉県熊谷市本町2-15）。熊谷駅北口から徒歩約7分。営業時間：9:00〜（売り切れ次第閉店）、定休日：日曜日・年末年始。手作りで人気のため、早めの訪問がおすすめです - ネット通販URL：公式オンラインストア https://www.gokabo.jp/ （在庫状況により休止の場合あり）。楽天市場やAmazonなどでも堀内製菓の商品や類似品が取り扱われることがあります
- 電話注文：048-522-1556（店舗へお問い合わせください）
- FAX注文：048-522-6913（現在お使いいただけない場合あり、事前確認を）
- WEBお問い合わせURL：https://www.gokabo.jp/ のお問い合わせフォームをご利用ください
- 電話お問い合わせ：048-522-1556