商品概要「ケンキ」は、埼玉県西部を中心に展開する老舗菓子店株式会社かにやの人気No.1銘菓です。
発売から50余年を迎えるロングセラー商品で、甘さ控えめのふんわりしたブッセ（カステラ風生地）に、北海道産の厳選バターとチーズを使ったさっぱりとした塩味のチーズクリームをサンドした焼菓子です。
「甘じょっぱい」独特の味わいがクセになり、一度食べるとハマる人が多いと言われています。 商品名の由来は、埼玉県旗（県旗＝けんき）から来ており、大和時代に奥武蔵に朝廷の牧場があり、牛乳からチーズのようなものが作られていたという古代のロマンを現代に再現したお菓子として位置づけられています。
フランス・ゲランドの伝統海塩を使用するなど、素材にこだわり、保存料を極力使わず職人の手作りで仕上げられるのが特徴です。埼玉県民のソウルフードとも称され、手土産や贈答品としても親しまれています。
基本情報
- 商品名：ケンキ
- 販売メーカー：株式会社かにや
- 主要販売 都道府県名：埼玉県（特に県西部を中心に11店舗を展開）
- 製造者：株式会社かにや
- 製造 都道府県名：埼玉県（工場は埼玉県狭山市周辺とみられる）
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
オンラインショップでは詰め合わせで￥1,720 ～ ￥5,050（税込）程度（例：5個入、6個入、8個入、12個入など各種）。店舗では1個あたり約205円～290円（税込）前後で販売される場合があります。価格は時期やパッケージにより変動する可能性があるため、最新情報は公式サイトで確認してください - 保存温度帯：20℃以下の涼しい場所。夏期など気温が高い時期は冷蔵便での発送・保存を推奨。
- 日持ち：賞味期限は20℃以下の涼しい場所で6～7日間程度（保存料不使用のため短め）。店舗販売の場合、生菓子扱いで当日中が推奨される場合もあります。発送日や交通事情により短くなる可能性があるため、到着後お早めにお召し上がりください
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：
卵、乳成分、小麦、大豆（アレルギー表記推奨28品目対応）
原材料に一部含まれるため、該当する方はご注意ください - 熱量・栄養成分（製品1個当たり、目安）：
- エネルギー：143 kcal
- たんぱく質：2.0 g
- 脂質：9.3 g
- 炭水化物：12.3 g
- 食塩相当量：0.2 g
- 原材料：
卵(国産)、砂糖、バター、小麦粉、チーズ、綿実油、水飴、コーンスターチ、塩／トレハロース、膨張剤、植物レシチン(大豆由来)
（一部に卵、乳成分、小麦を含む）
購入・注文方法
- 実販売店舗：
埼玉県西部に11店舗を展開（狭山市の工場店、入間市、所沢市など）。詳細な店舗リストは公式サイトやInstagramで確認してください。 - ネット通販URL：
公式オンラインショップ https://www.kaniya.co.jp/
ケンキ商品ページ：https://www.kaniya.co.jp/products/detail/650 - 電話注文：オンラインショップ専用電話 04-2954-2777（営業時間 9:00～17:00、定休日：水・土・日・祝日）
- FAX注文：公式情報では明記されていません。電話またはWEBでお問い合わせください
- WEBお問い合わせURL：https://www.kaniya.co.jp/contact
- 電話お問い合わせ：04-2954-2777（オンラインショップ専用）