白えびビーバーは、北陸のソウルフードとして親しまれている揚げあられ「ビーバー」の白えび味バージョンです。富山県産白えびの優しい甘みと北海道産昆布の旨味が絶妙にマッチした、サクサク軽い食感のお菓子で、北陸三県（石川・富山・福井）限定販売の人気商品です。1970年に登場したビーバーシリーズを北陸製菓が復活させ、白えび味が特に注目を集めています（NBA選手・八村塁さんの紹介効果も話題になりました）。おやつやおつまみ、お土産にぴったりな一品です。
商品概要
サクサクとした揚げあられに、富山湾の宝石とも呼ばれる白えびのシーズニングをまぶし、昆布の旨味を加えた味わい深いお菓子です。北陸産もち米を使用し、軽い食感とほどよい塩気が特徴。北陸限定ながら全国的にファンが多いご当地スナックです。
基本情報
- 商品名：白えびビーバー
- 販売メーカー：北陸製菓株式会社（hokka/ホッカ）
- 主要販売 都道府県名：石川県、富山県、福井県（北陸三県限定）
- 製造者：北陸製菓株式会社
- 製造 都道府県名：石川県（本社：金沢市押野2-290-1）
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：1袋（55g前後）あたり約238〜250円（税込）。ケース販売（12袋など）もあり、公式オンラインショップでは55g×12袋が2,500円（税込）程度。価格は店舗や時期により変動します
- 保存温度帯：常温（直射日光・高温多湿を避けて保存）
- 日持ち：製造日より約6ヶ月（賞味期限180日程度の情報あり）。個包装のため開封後は早めにお召し上がりください
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：えび（原材料に含まれる）。卵・乳成分・小麦・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。えびアレルギーの方はご注意ください
- 熱量・栄養成分（55gあたり参考値）：エネルギー 313kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 19.5g、炭水化物 31.8g、食塩相当量 0.4g。内容量やパッケージにより若干異なる場合があります（例: 65gや78g版では値が異なります）
- 原材料：もち米（北陸産）、植物油脂、白えびシーズニング（えびを含む）、昆布（北海道産）／調味料（アミノ酸等）
購入・注文方法
- 実販売店舗：北陸三県のスーパー、空港（富山空港・小松空港など）、金沢駅構内（金沢百番街 おみやげ処金沢）、アンテナショップ（いしかわ百万石物語・江戸本店など）、お土産店。北陸以外では一部のアンテナショップや取り扱い店で入手可能ですが、限定品のため品切れしやすいです。
- ネット通販URL：公式オンラインショップ https://hokka.jp/onlineshop/ （ケース販売中心、4,000円以上で送料無料対象の場合あり）。Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどでも販売されています（価格・在庫は変動）
- 電話注文：公式ショップの問い合わせ先（076-243-1000）で確認可能
- FAX注文：同上、FAX番号（076-244-6686）で対応の可能性あり（詳細は公式へ確認）
- WEBお問い合わせURL：https://hokka.jp/ （公式サイトのお問い合わせフォーム）
- 電話お問い合わせ：076-243-1000（北陸製菓株式会社）
注意：北陸限定商品のため、公式通販や北陸の店舗が確実です。在庫状況は変動するので事前確認をおすすめします。