打吹公園だんご（石谷精華堂） は、鳥取県倉吉市の銘菓として長く愛される伝統的な和菓子です。明治13年（1880年）創業の老舗・石谷精華堂が、だんご一筋で作り続ける素朴で愛らしい三色串だんごです。
商品概要
地元の糯米粉に蜜（砂糖・水飴など）を加え、じっくりと練って蒸す工程を繰り返し（合計8時間程度かかる場合あり）、柔らかく仕上げた餅を、手亡豆の白餡、小豆のこし餡、抹茶餡の3種で包み、串に刺した可愛らしい3色だんごです。添加物（防腐剤など）を一切使用せず、シンプルな素材と丁寧な製法で、優しい甘さと素朴な味わいが特徴。一見「坊っちゃん団子」に似ていますが、味は全く異なり、地元では「公園だんご」の愛称で親しまれています。名前の由来は、倉吉市の打吹山麓にある打吹公園（天女伝説の地で、明治40年に大正天皇行啓を記念して造園）。初代店主が皇太子時代の大正天皇に献上したことから付けられたと言われています。創業以来、味にこだわり続け、皇室献上菓子としての歴史も持つロングセラー銘菓です。
基本情報
- 商品名：打吹公園だんご
- 販売メーカー：石谷精華堂（株式会社石谷精華堂）
- 主要販売 都道府県名：鳥取県（倉吉市を中心に県内空港・駅・百貨店などで人気）
- 製造者：石谷精華堂
- 製造 都道府県名：鳥取県（倉吉市）
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
- 2本入り：324円
- 5本入り：648円
- 10本入り：1,188円
- 20本入り：2,268円 （価格は公式オンラインショップ等の参考値。時期や店舗により変動する可能性あり）
- 保存温度帯：直射日光を避け、常温保存
- 日持ち：製造日より約3日間（防腐剤不使用のため短め。生菓子として新鮮なうちにお召し上がりください）
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：なし（公式情報に基づく。特定原材料7品目およびそれに準ずるものは表示なし。ただし、製造ライン等で混入の可能性は店舗・公式で最新確認を）
- 熱量・栄養成分（100gあたり参考値）：
- エネルギー：約269〜272kcal
- たんぱく質：約3.9〜5.2g
- 脂質：約0.2〜0.5g
- 炭水化物：約61.7〜63g （分析値は年度・測定により若干の差異あり。公式サイトの古い分析値では272kcal/100gなど）
- 原材料：砂糖、白餡、餅米、小豆餡、水飴、抹茶、クロレラ（一部情報に食塩の記載もあり。公式では添加物不使用を強調）
購入・注文方法
- 実販売店舗：石谷精華堂本店（鳥取県倉吉市幸町459-1、店舗8:00〜17:30、喫茶8:00〜17:00、元日休み）、赤瓦店（倉吉市魚町）、鳥取空港・米子空港売店、JR倉吉駅・鳥取駅・米子駅キヨスク、県内百貨店・スーパー・土産店、県外の百貨店（東京・大阪・名古屋など催事含む）など。 ja.wikipedia.org
- ネット通販URL：公式オンラインショップ（https://tottoriomiya.thebase.in/ などBaseショップ）、または公式サイト https://www.kouendango.com/ から注文可能
- 電話注文：可能（本店 TEL: 0858-23-0141）
- WEBお問い合わせURL：https://www.kouendango.com/
- 電話お問い合わせ：0858-23-0141（石谷精華堂本店）