桔梗信玄生プリン（メーカー：株式会社桔梗屋）は、山梨県を代表する銘菓「桔梗信玄餅」の味わいを洋菓子にアレンジした人気の生プリンです。
商品概要
フレッシュな生クリームを使い、きな粉の香りただようコクのあるとろけるプリンに仕上げています。
桔梗信玄餅でおなじみのミネラル豊富な濃い黒蜜（またはこだわりの黒蜜）を別添えで付属し、お好みの量をかけてお召し上がりください。国土交通省観光庁後援のおみやげグランプリ2015フード・ドリンク部門でグランプリを受賞した、山梨土産の定番スイーツの一つです。信玄餅と同じような風呂敷包み風のパッケージで、プリン本体にきな粉の風味がしっかり感じられ、黒蜜をかけると和の味わいが広がるトロトロ食感が魅力です。
基本情報
- 商品名：桔梗信玄生プリン
- 販売メーカー：株式会社桔梗屋（ききょうや）
- 主要販売 都道府県名：山梨県（山梨土産として全国的に人気）
- 製造者：株式会社桔梗屋
- 製造 都道府県名：山梨県（本社・工場：笛吹市一宮町坪井1928）
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
【4個入】1,080円
【6個入】1,620円
【8個入】2,160円
【12個入】3,240円
（価格は公式情報に基づく参考値で、店舗や時期により変動する可能性があります。過去の情報では4個入りが約982円前後の場合もありました） - 保存温度帯：要冷蔵（10℃以下で保存）。配送時はクール便（冷蔵便）を使用
- 日持ち：お日持ち・賞味・消費期限は5日程度（個々の商品に印字。製造日基準で短めのため、早めにお召し上がりください）
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：乳（一部情報で大豆を含む可能性も指摘されていますが、公式では乳が主に表示）。アレルギーがある場合は事前に確認を
- 熱量・栄養成分：
1個あたり約176kcal（プリン70g＋黒蜜8gの1セット参考値。たんぱく質・脂質・炭水化物等の詳細はパッケージ印字または公式にお問い合わせください）。卵不使用で、なめらかなミルク感とコクが特徴です - 原材料（参考）：牛乳（国内製造）、クリーム、黒蜜、砂糖、粉あめ、きな粉、寒天、食塩／トレハロース（詳細は商品パッケージまたは公式で最新情報をご確認ください。生クリームときな粉が主な風味源です）
購入・注文方法
- 実販売店舗：桔梗屋直営店（桔梗屋東治郎、花菓亭、黒蜜庵など）、中央道談合坂SA上り・釈迦堂PA上りなどのサービスエリア、山梨県アンテナショップ、JR上野駅・秋葉原駅などの駅構内店舗など。山梨県内を中心に全国の一部土産店で入手可能
- ネット通販URL：桔梗屋公式オンラインショップ https://www.kikyoushingenmochi.com/
- WEBお問い合わせURL：https://www.kikyoushingenmochi.com/form/inquiry/ など公式お問い合わせフォーム