しるこサンドは、愛知県を代表するロングセラー和風ビスケット菓子です。北海道産小豆を使ったあんをハードタイプのビスケット生地で挟み、さっくり焼き上げた三層構造が特徴で、1966年（昭和41年）に発売されて以来、地元愛知を中心に長年愛され続けています。
商品概要
ビスケットに小豆あんをサンドした素朴で優しい甘さのお菓子です。リンゴジャムやはちみつがアクセントとなり、ほんのりとした風味が魅力。固めの食感で食べ応えがあり、おやつやお茶請けにぴったり。近年は「生しるこサンド」（しっとり半生タイプ）や期間限定フレーバー（抹茶・檸檬・桜・塩など）も展開され、伝統を守りつつ進化を続けています。愛知県小牧市の松永製菓が製造する、地元ならではの味わいです。
基本情報
- 商品名：しるこサンド（主力の焼きタイプ。個包装や大袋、スターしるこサンドなど各種あり）
- 販売メーカー：松永製菓株式会社
- 主要販売 都道府県名：愛知県（名古屋土産としても人気。全国のスーパーや通販でも入手可能）
- 製造者：松永製菓株式会社
- 製造 都道府県名：愛知県（本社・工場：愛知県小牧市大字西之島）
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
例）しるこサンド 60g小袋：ケース（16袋）税込2,592円程度
スターしるこサンド（個包装大袋）160g前後：数百円〜（単品価格は店舗により変動、例として110g程度で数百円台のものあり）
※価格は2026年時点の参考値で、改定や商品サイズにより異なります。生しるこサンド5個入りは税込1,188円など - 保存温度帯：直射日光・高温多湿を避け、常温保存
- 日持ち：焼きタイプは賞味期限が比較的長め（発送時120日以上残る場合が多い）。生しるこサンドは製造から30日程度と短め。
成分・原材料
アレルギー（特定原材料等）：
乳成分、小麦、大豆、りんご（商品によりアーモンドを含む場合あり。生しるこサンドはアーモンド使用のものが多い）
※最新の商品パッケージで必ず確認してください。熱量・栄養成分（例：しるこサンド60gあたり、参考値）
- エネルギー：288kcal
- たんぱく質：4.4g
- 脂質：11.8g
- 炭水化物：42.1g
- 食塩相当量：0.5g
（100gあたり換算で480kcal前後の商品もあり。詳細は商品により異なります。）
原材料（しるこサンド標準例）：
小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油、ショートニング、小豆あん、リンゴジャム、ぶどう糖果糖液糖、加糖脱脂煉乳、食塩、蜂蜜/膨脹剤、香料（一部に小麦・乳成分・りんご・大豆を含む）
※フレーバーや生タイプにより異なります（例：生しるこサンドつぶあんはラム酒、アーモンドプードルなど追加）。
購入・注文方法
- 実販売店舗：愛知県内のスーパー（イオンなど）、名古屋駅周辺土産店、松永製菓直営のファクトリーショップ「SHIRUKOTTE」（小牧市、製造工程見学可能）など。全国の店舗でも取り扱いあり
- ネット通販URL：松永製菓公式オンラインショップ https://namashirukosand.shop-pro.jp/ （生しるこサンドや各種フレーバー購入可能）
- WEBお問い合わせURL：https://www.matsunaga-seika.co.jp/