名菓ひよ子は、福岡県飯塚市で大正元年（1912年）に生まれた、ひよこの形をした愛らしいかすてら饅頭です。なめらかな黄味餡（白インゲン豆ベースの黄身あん）がたっぷり詰まったやさしい甘さと、香ばしく柔らかい皮のバランスが魅力で、博多土産の定番として長年愛されています。
商品概要
かわいい姿と上品な味わいが特徴で、季節限定の「茶ひよ子」「栗ひよ子」「苺ひよ子」「桜ひよ子」などバリエーションも人気。福岡発祥ながら全国的に知られ、東京でも親しまれていますが、本記事では福岡のひよ子本舗吉野堂（株式会社ひよ子）の商品を中心に紹介します。
基本情報
- 商品名：名菓ひよ子（焼菓子）
- 販売メーカー：ひよ子本舗吉野堂（株式会社ひよ子）
- 主要販売 都道府県名：福岡県（博多土産の定番として広く販売）
- 製造者：株式会社ひよ子
- 製造 都道府県名：福岡県（主に飯塚市の飯塚総合工場・穂波工場など）
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
例として、7個入・10個入・12個入・16個入・35個入などがあり、価格は変動します
参考：7個入 約800〜1,000円台、10個入 約1,600円前後、12個入 約2,000円前後（実際の価格は店舗・通販により異なるため、最新情報を確認してください） - 保存温度帯：常温（直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存）
- 日持ち：製造日より21日間（賞味期限。商品や配送状況により若干異なる場合あり）
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：小麦、卵（一部に含む）
- 熱量・栄養成分（参考：1個約35gあたり）：
熱量 110kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 0.4g、炭水化物 23.9g、食塩相当量 0.06g
（目安値。個数やロットにより異なる場合があります） - 原材料（参考）：
黄味餡（国内製造（生餡、砂糖、その他））、小麦粉、砂糖、液卵、水飴、ぶどう糖、還元水飴／ソルビトール、膨張剤
（一部に小麦・卵を含む。詳細は商品パッケージや公式情報を確認してください）
購入・注文方法
- 実販売店舗：
福岡県内の直営店（飯塚本店、穂波工場売店、博多駅マイング店など福岡市内店舗）、空港・駅売店、百貨店など。福岡限定商品や季節限定品も取り扱いあり。東京ひよ子直営店でも類似商品が販売されていますが、製造元が異なります - ネット通販URL：公式オンラインショップ https://hiyoko-onlineshop.com/ （ひよ子本舗吉野堂）
- 電話注文：0120-860-145（受付時間 9:00～17:00、非通知設定からは不可の場合あり）