かすたどんは、鹿児島県の人気銘菓で、ふんわりとしたスポンジ生地の中に、鹿児島産の卵をたっぷり使ったとろりとしたカスタードクリームを包み込んだ蒸し菓子です。
製品概要
優しい甘さとソフトな風味が特徴で、お子さまからご年配の方まで幅広い層に親しまれています。常温で楽しむほか、冷やしたり凍らせたりするとまた違った食感（クリームがアイスのように）と味わいが楽しめると評判です。鹿児島土産の定番として、鹿児島空港や地元店舗でよく購入されています。商品概要鹿児島産の卵を使ったカスタードクリームを、ふんわりとしたスポンジで包み込んだ蒸し菓子です。とろりとソフトな風味が口いっぱいに広がる、ほのぼのとした味わいが魅力。1988年頃から販売されている創作菓子で、かるかんなどで有名な薩摩蒸氣屋の人気商品の一つです。天皇陛下への献上銘菓としても知られています。
基本情報
- 商品名：かすたどん
- 販売メーカー：薩摩蒸氣屋（有限会社薩摩蒸氣屋 / 株式会社薩摩蒸氣屋として表記される場合あり）
- 主要販売 都道府県名：鹿児島県
- 製造者：株式会社薩摩蒸氣屋（または有限会社薩摩蒸氣屋）
- 製造 都道府県名：鹿児島県
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
例）1個：140円、6個入：990円、8個入：約1,321円前後、10個入：1,600円、12個入：1,910円、16個入：2,490円など（店舗・通販により変動） - 保存温度帯：常温（直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存）。冷蔵・冷凍も可能で、凍らせるとシャーベットのような食感になります
- 日持ち：賞味期限は商品により発送日より7日〜10日程度（到着後目安）。製造日から15日未満の場合もあり、購入後は早めにお召し上がりください
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：卵、乳、小麦、大豆（製造工場では落花生を含む商品も扱っています）
- 熱量・栄養成分：商品パッケージや公式情報に詳細記載（1個あたりの具体的なカロリー等は公開ページにより異なり、最新のパッケージを確認してください）
- 原材料：卵、砂糖、水飴、小麦粉、植物油脂、麦芽糖、脱脂粉乳、澱粉、乳蛋白、食塩／トレハロース（その他、調味料（アミノ酸）、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、増粘多糖類、香料、酸味料、着色料（V.B2、カロチン）などが含まれる場合あり）
購入・注文方法
- 実販売店舗：薩摩蒸氣屋直営店（鹿児島市東千石町など）、鹿児島空港内のANA FESTAなどのお土産店、山形屋などの百貨店、JR九州関連店舗など
- ネット通販URL：公式オンラインショップ https://jokiya.com/ 、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピング、WESTERモール、ふるさと納税サイト（さとふるなど）など多数