みむろ最中(名物 みむろ) は、奈良県桜井市三輪(大神神社のお膝元)で創業弘化元年(1844年)の老舗・株式会社白玉屋榮壽(しらたまやえいじゅ) が製造する伝統の最中(もなか)です。
商品概要
大和大納言小豆を原料とした「鹿の子あん」(別釜で炊いたこしあんと粒あんを後で合わせ、こしあんに少量の粒が混じる独特のあん)が特徴です。もち米で作ったパリッと香ばしい最中皮との調和が絶品で、甘さ控えめながら小豆の風味を最大限に生かした上品な味わいです。創業以来、一子相伝で製法を守り続け、奈良の銘菓として長年愛されています。名前の「みむろ」は、大神神社の御神体である三諸山(みむろやま)に由来します。
基本情報
- 商品名:みむろ最中(名物 みむろ)
- 販売メーカー:株式会社 白玉屋榮壽
- 主要販売 都道府県名:奈良県
- 製造者:株式会社 白玉屋榮壽
- 製造 都道府県名:奈良県
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数(参考小売価格・税込):
小型(1個):140円(おいくつでも袋入れ可能)
例:小型8個入 1,170円 / 10個入 1,400円(令和6年9月時点の参考価格。時期により変動の可能性あり)
大型もあり、箱詰め各種があります。詳細は公式サイトでご確認ください - 保存温度帯:常温(高温多湿を避ける)
- 日持ち:製造日より1週間程度(乾燥を避けて保存。日が経つと皮があんを吸って柔らかくなり、異なる食感を楽しめます)
成分・原材料
- アレルギー(特定原材料等):特定原材料等28品目および添加物は使用していません(小麦・卵・乳製品など該当なし)。ただし、原材料に小豆・もち米を使用するため、関連アレルギーのある方はご注意ください
- 熱量・栄養成分:詳細な数値は商品により微妙に異なりますが、参考として小型1個(約30g)あたりエネルギー92kcal程度の情報が見られます。最新の栄養成分表示は購入時に商品パッケージでご確認ください
- 原材料:砂糖、小豆、もち米、水飴、寒天
購入・注文方法
- 実販売店舗:奈良県内の直営店のみ(三輪本店、奈良店など)。近鉄奈良駅周辺や三輪の参道店などで購入可能。奈良駅構内のお土産売り場でも取り扱いあり
- ネット通販URL:公式サイトに地方発送の案内あり(https://www.begin.or.jp/~mimuro/)
