商品概要
紀州銘菓 福菱「かげろう」 は、和歌山県南紀白浜を代表するお菓子です。柔らかくふわっと焼き上げた生地が口の中で優しい甘さのクリームとともに儚く消えていく食感が特徴で、名前の由来は浜辺に漂う陽炎（かげろう）のイメージから来ています。小さなお子様からご年配の方まで幅広い世代に喜ばれるよう作られた銘菓で、外はサクッ、中はふわっとした独特の食感が魅力です。
昭和42年頃に誕生し、発案当初は賞味期限が3日程度でしたが、技術の進歩により現在は約40日保存が可能になりました。工場生産ながら、熟練の職人がその日の気温や湿度に合わせて生地を丁寧に練り、焼き上げるこだわりが食感の鍵となっています。数々の賞を受賞し、くろしお国体では昭和天皇皇后両陛下、皇太子美智子両殿下に御献上され、御料菓の誉れをいただいた和歌山の代表的なお土産です。
基本情報
- 商品名：かげろう（紀州銘菓 福菱かげろう）
- 販売メーカー：株式会社 福菱
- 主要販売 都道府県名：和歌山県（南紀白浜を中心に和歌山県内のお土産店などで人気）
- 製造者：株式会社 福菱
- 製造 都道府県名：和歌山県（本社・工場：和歌山県西牟婁郡白浜町1279-3）
創業は1933年（昭和8年）。白浜町で和菓子作り一筋に営む老舗です。
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：
例）10個入 1,200円、15個入 1,800円、20個入 2,400円、30個入 3,600円前後（包装済みの場合）。価格は販売サイトや時期により変動します。個包装でギフトにも適しています - 保存温度帯：常温（直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存）
- 日持ち：製造日より約30〜40日（約4週間）
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：
特定原材料として鶏卵・小麦・乳（原材料の一部に乳・大豆を含む）。
原材料全体にマーガリン、練乳調製品、カゼインNaなどが含まれるため、卵・小麦・乳アレルギーの方は注意が必要です。 - 熱量・栄養成分（参考値：100gあたり）：
エネルギー：393〜425kcal前後、たんぱく質：約6.1〜6.5g、脂質：約14.8g、炭水化物：約58.5g、食塩相当量：記載による（商品パッケージや販売サイトで最新値を確認してください）。 - 原材料（主な記載例）：
鶏卵、砂糖、マーガリン、小麦粉、粉糖、水飴、練乳調製品、澱粉、洋酒、砂糖混合異性化液糖、香料、乳化剤、膨張剤、カゼインNa、酸化防止剤（ビタミンE）、カロテン色素（原材料の一部に乳・大豆を含む）。
※商品により微妙に異なる可能性があるため、購入時はパッケージを確認してください
購入・注文方法
- 実販売店舗：
福菱本店（Kagerou Cafe併設、白浜町1279-3）、アドベンチャーワールド、イオン和歌山・新宮、印南サービスエリア、おみやげ街道JR和歌山駅中央口店、白浜駅店、オークワ南紀SUCなど和歌山県内の土産店・スーパー・サービスエリアなどで取り扱い。本店では限定の「生かげろう」も楽しめます（カフェメニュー） - ネット通販URL：
公式オンラインショップ：https://shop.fukubishi.co.jp/ （または https://fukubishi.co.jp/ からリンク）
その他：楽天市場、Amazon、 とれとれ市場オンラインショップなど - 電話注文：本店 TEL 0739-42-3128（お菓子注文対応）