和菓子の上品さと洋菓子の豊かな風味を融合させた創作菓子で、地元愛媛だけでなく全国的に人気のお土産です。
商品概要
母恵夢は、バターをふんだんに使ったしっとり軽いビスケット生地に、北海道産の高級いんげん豆を丁寧に炊き上げた白あんに新鮮な卵黄を練り込んだ「黄味あん」を包んだ乳菓です。バターやバニラの甘い香りが漂い、優しく懐かしい味わいが特徴。「母のような温かさのある恵みの夢」という名前の由来通り、心温まる優しいお菓子として愛されています。
1950年代に「バター万十」として発売され、1953年に「母恵夢」と改名されたロングセラー商品。和洋の絶妙なハーモニーが魅力で、お土産や贈り物、日常のおやつにぴったりです。小型化した「ベビー母恵夢（ベビーポエム）」もあり、季節限定フレーバー（例: 愛媛のみかん、宇治抹茶など）も展開されています。
基本情報
- 商品名：母恵夢（ポエム）
- 販売メーカー：株式会社 母恵夢（ポエム）
- 主要販売 都道府県名：愛媛県（瀬戸内銘菓として全国展開）
- 製造者：株式会社 母恵夢
- 製造 都道府県名：愛媛県（本社・工場：東温市）
※株式会社母恵夢本舗（今治市）と関連が深く、グループ的なつながりがありますが、主力の「母恵夢」ブランドは株式会社母恵夢が運営するポエムとして展開されています。
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：個数やパッケージにより異なります（例: 袋6個入、箱入りなど）。公式オンラインショップや店舗で最新価格を確認してください。目安としてベビー母恵夢の小袋パックは数百円〜数千円台が一般的です。
- 保存温度帯：常温（直射日光や高温多湿を避ける）
- 日持ち：賞味期限の目安は発送日より約30日程度（商品により異なる場合あり。生母恵夢などは短め）
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：小麦、卵、乳成分、大豆（商品によりアーモンドなどが追加の場合あり。28品目または29品目基準）
- 熱量・栄養成分（1個当たり、標準的な母恵夢の場合の参考値）：
エネルギー 151 kcal
たんぱく質 3.0 g
脂質 2.6 g
炭水化物 29.0 g
食塩相当量 0.11 g
（ベビーサイズやフレーバーにより異なる場合があります） - 原材料（標準的な母恵夢の場合の参考）：生餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、砂糖結合水飴、マーガリン、バター、水飴／トレハロース、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテノイド）など（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）。詳細は購入時の表示を確認してください
購入・注文方法
- 実販売店舗：
母恵夢スイーツパーク（本社工場併設店：愛媛県東温市則之内甲2585-1、工場見学可能）
愛媛県内直営店（いよてつ高島屋など）、百貨店、サービスエリア、期間限定催事（東京・大阪など全国） - ネット通販URL：公式オンラインショップ https://www.poeme-onlineshop.jp/