いも恋は、埼玉県川越市を代表する銘菓で、さつまいもとつぶ餡をもち粉の生地で包んだ昔懐かしい蒸しまんじゅうです。
目次
商品概要
さつまいも（主に国産、川越産や契約農家産の紅あずまなどを使用）と北海道産のつぶ餡を、山芋つなぎのもち粉生地でやさしく包み、蒸し上げた手作り風の田舎まんじゅうです。さつまいものホクホク感、つぶ餡の優しい甘さ、もちもちとした生地の調和が特徴で、しっとりとした味わいが魅力。小さなお子様からお年寄りまで幅広い層に愛され、川越の食べ歩き土産や贈答品として人気があります。埼玉県の「彩の国認定優良ブランド品」としても認定されています。
店舗ではせいろで蒸した熱々の状態で提供されることが多く、出来立てのふっくら感を楽しめます。お土産用は冷凍販売が主流です。
基本情報
- 商品名：いも恋
- 販売メーカー：菓匠右門（小江戸川越・菓匠右門）
- 主要販売 都道府県名：埼玉県（川越市を中心に全国展開）
- 製造者：株式会社右門
- 製造 都道府県名：埼玉県（川越市石田）
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）：店舗例として1個約180〜220円、5個入り約900円、10個入り冷凍約2,300円など（時期・店舗により変動。公式通販や楽天などで確認を）
- 保存温度帯：冷凍販売が基本（急速冷凍）。解凍後は冷蔵または常温で早めに
- 日持ち：冷凍で製造日より90日（加熱解凍後はお早めに）。常温は1日程度、冷蔵は製造日より4〜6日程度（店舗販売の出来立ての場合）。冷凍通販品は長期保存可能ですが、解凍後は早めにお召し上がりください
- お召し上がり方：蒸し器または電子レンジ（500〜600Wで1個70〜100秒、5個6〜8分程度）で温めてから。温めるとさつまいものホクホク感と生地のもちもち感がより楽しめます
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）：小麦、やまいも（山芋）。（製品により表示を確認してください。）
- 熱量・栄養成分：例として1個（約80g）あたり約195〜241kcal程度（製品・計測により変動）。詳細は包装ラベルで確認を。参考値（100gあたり例）：エネルギー241kcal、たんぱく質4.9g、脂質3.2g、炭水化物48.4g、食塩相当量0.6gなど。
- 原材料：さつま芋（国産）、砂糖、小麦粉、もち米（もち粉）、小豆、植物油脂、山芋、水飴、食塩、寒天など。（パッケージ表示を優先し、並び順は製品により異なる可能性があります。）
購入・注文方法
- 実販売店舗：菓匠右門の本店（川越市石田120）、川越市内の複数店舗（時の鐘店、一番街店、菓子屋横丁店など）、エキュート大宮店、催事（三越など）。川越観光の食べ歩きで熱々を購入可能
- ネット通販URL：公式オンラインショップ https://www.imokoi.com/onlineshop （または関連楽天など）
- 電話注文：049-226-2771（株式会社右門 インターネット部門、月〜金 10:00〜17:00頃）
- FAX注文：049-225-6821
- WEBお問い合わせURL：https://www.imokoi.com/ （お問い合わせフォームまたはメール info@imokoi.com）
- 電話お問い合わせ：049-226-2771（製造元）または店舗各電話番号
