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商品概要
岐阜県の清流・長良川で繰り広げられる夏の風物詩「鵜飼」にちなんで誕生した和菓子が、玉井屋本舗の「登り鮎」です。鮎菓子のルーツとも言われており、110年以上の歴史を誇る老舗が守り続ける代表的な銘菓です。上質な小麦粉と新鮮な卵をふんだんに使用した、しっとりと柔らかいカステラ調の生地で、モチモチとした食感の求肥（ぎゅうひ）を包み込んでいます。職人の丁寧な手仕事によってスマートで美しい鮎の姿へと焼き上げられており、外皮の香ばしさと優しい甘さの求肥が絶妙な調和を見せます。第13回全国菓子博有功大賞を受賞し、岐阜県の優れた特産品に贈られる「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されています。
基本情報
- 商品名： 登り鮎（のぼりあゆ）
- 販売メーカー： 株式会社 玉井屋本舗
- 主要販売 都道府県名： 岐阜県
- 製造者： 株式会社 玉井屋本舗
- 製造 都道府県名： 岐阜県
販売・保存に関する情報
- 販売商品価格・個数（参考小売価格・税込）： パッケージの種類として「化粧箱入り」と、鵜飼で獲れた鮎を入れる容器を模した杉箱入りの「贈答用モロブタ入り」が用意されています。 公式通販での取扱価格帯は、1,674円〜11,340円（税込）となっています。 （※例：化粧箱入り 10個入 1,674円、15個入 2,484円、20個入 3,240円、30個入 4,860円など。時期や店舗により取扱入数や価格が変動する場合があります。）
- 保存温度帯： 常温（直射日光や高温多湿を避けた涼しい場所で保存してください。）
- 日持ち： 製造日から10日間
成分・原材料
- アレルギー（特定原材料等）： 小麦、卵
- 熱量・栄養成分： 1個あたりのおおよその栄養成分は以下の通りです。
- エネルギー：90.8 kcal
- たんぱく質：1.2 g
- 脂質：0.6 g
- 炭水化物：20.1 g
- 食塩相当量：0.1 g
- 原材料： 砂糖（国内製造）、小麦粉、鶏卵、餅粉、水飴、蜂蜜／トレハロース、重曹
購入・注文方法
- 実販売店舗： 玉井屋本舗の本店（岐阜市湊町42）をはじめ、JR岐阜駅構内のベルマートキヨスクやお土産売り場、岐阜市内の百貨店、主要な高速道路のサービスエリアなどで購入可能です。
- ネット通販URL： 公式オンラインショップ（https://tamaiya-honpo.co/）
- 電話注文： 0120-601-276（受付時間：午前8時〜午後8時）
- FAX注文： 公式サイトより「FAX注文用紙」をダウンロードし、必要事項を記入の上送信することでご注文いただけます。
- WEBお問い合わせURL： https://tamaiya-honpo.co/contact
- 電話お問い合わせ： 058-262-0276（またはフリーダイヤル：0120-601-276）
