用語名称（日本語、外国語）
聖バレンタインデー（せいバレンタインデー）、セントバレンタインデー
英語：St. Valentine’s Day
ラテン語：Dies Sancti Valentini
意味
聖バレンタインデーは、2月14日を指す呼び方で、キリスト教の聖人・聖ウァレンティヌス（聖バレンタイン）の殉教記念日に由来します。
西暦269年頃、ローマ帝国で兵士の結婚を禁じる皇帝の命令に逆らい、ひそかに恋人たちを結婚させた司祭が処刑された日と伝えられています。この出来事から、愛と親愛を祝う日として広まりました。
日本では主に「バレンタインデー」と略して使われますが、「聖」を付けることで宗教的な起源を明確に示します。
欧米では家族や友人への感謝を伝える日として親しまれ、日本独自の文化として女性から男性へチョコレートを贈る風習が定着しています。
用語を使う場面・対象となる食品
お菓子業界やスイーツ記事では、バレンタインデー商品の背景説明でよく登場します。
特に高級チョコレートやギフト菓子の企画で「聖バレンタインデーにちなむ特別な一粒」などと用い、物語性を加えます。
対象となる食品はチョコレートが中心です。生チョコ、ボンボンショコラ、プラリネ入りのもの、またはハート形のクッキー・マカロン・ケーキなども該当します。
最近は和菓子店でもハート型の琥珀糖や和三盆のバレンタイン菓子が増え、チョコ以外のお菓子でもこの用語が使われるケースがあります。デパートのバレンタイン催事場やメーカー公式サイトの商品説明でよく見かけ、由来を軽く触れて「愛を込めた味わい」と結びつける表現が一般的です。
この用語を知っていると、バレンタインデー商品を選ぶときにただの商業イベントではなく、歴史的な背景を味わいながら楽しめます。
毎年2月上旬から中旬にかけて、お菓子売り場で自然と目にする機会が多いでしょう。
