目次
用語名称（日本語、外国語）
スイーツ
英語：sweets
意味
スイーツは、英語の「sweets」に由来する言葉で、主に砂糖を多く使った甘い味の食品を指します。日本では特に、洋菓子を中心にケーキやアイスクリーム、チョコレートなどの甘いお菓子全般を意味するようになりました。
もともとイギリスでは、子どもが食べるキャンディやグミなどの砂糖菓子を指す言葉でした。日本に広まったきっかけは、テレビや雑誌の影響でパティシエが作る高級洋菓子を一般的なお菓子と区別するためです。現在は、コンビニやスーパーで売られる手軽なものから専門店の高級品まで、幅広い甘いデザートやお菓子をカバーしています。
一方で、食後に食べるものを「デザート」と呼ぶのに対し、スイーツは時間を問わず楽しむ甘いものを指す点が特徴です。和菓子（わがし）も甘いものが多くありますが、スイーツという言葉は主に洋風の甘いお菓子に使われる傾向があります。
用語を使う場面・対象となる食品
スイーツという用語は、カフェメニュー、雑誌の特集、SNSの投稿、商品パッケージなどで日常的に登場します。例えば「今月のスイーツフェア」や「人気スイーツランキング」といった表現で使われます。
対象となる食品の例として、以下のようなものがあります。
- ケーキ（ショートケーキ、チーズケーキなど）
- アイスクリームやシャーベット
- チョコレートやトリュフ
- クレープ、ワッフル、パフェ
- クッキーやマカロンなどの焼き菓子
- プリンやムースなどの冷菓
これらは、食事の締めくくりとして食べる場合もあれば、おやつやプレゼントとして選ぶ場面もあります。近年は、季節のフルーツを使った限定品や、低糖質タイプのスイーツも増え、幅広い年齢層に親しまれています。
スイーツを楽しむときは、見た目の美しさや食感の組み合わせを重視する人が多く、写真映えするアイテムとしてSNSで共有されることも一般的です。
